Gasztronómia a város felett

A Citadella felújítását követően új fejezet nyílik Budapest egyik legismertebb turisztikai helyszínének életében. A gasztronómiai kínálatot Lendvai Levente, a Budapest egyik legmagasabb pontján működő, Michelin-ajánlott VIRTU étterem séfje jegyzi.

A Citadella Kávézó teraszán a modern bárhangulat és a magyar gasztronómiai identitás találkozik, ahol válogatott hazai borok, pálinkák és kézműves ginek várják a látogatókat. A „deli” kínálat különlegességét a neves SALT Bakery exkluzív receptjei alapján készülő szendvicsek adják, amelyek tökéletes kísérői egy Gellért-hegyi sétának és a páratlan panorámának.
A Szabadság kávézó elsősorban a múzeumi látogatás után érkező vendégeket szólítja meg. A hangsúly itt a süteménykínálaton van. A látogatókat a magyar cukrászhagyományokat éltető és a helyszín szellemét megidéző signature édességek várják, a diós-habos Kossuth-kiflitől kezdve a zserbó ízvilágú „Ágyúgolyó” desszerten át egészen a rumos meggyel bolondított, krémes Szabadság-szeletig.
A Citadella édes kínálatában a hagyományos, tojásmentes recept alapján készülő kürtőskalácsoké a főszerep, amelyek a klasszikus vaníliás és fahéjas mellett diós és kakaós ízben is elérhetőek. A hűsítő élményekről a prémium alapanyagokból megálmodott kézműves fagylaltok gondoskodnak, olyan különlegességekkel, mint a belga étcsokoládé, a pisztácia vagy a zserbó süteményt idéző különleges kreáció. Az igazán édesszájúak számára a hűsítő fagyival vagy krémes mogyorókrémmel töltött kürtőskalács teszi teljessé a gasztroélményt.

HU
English
Deutsch
French
Italiano
Spanish 






